Блог Елены Шаниной
О секретах молодости и красоты
ESHANINA.RU

Петрушка: польза и вред для организма женщины
15.09.2015 Автор: Елена Шанина

petrushka

Всем привет! Сегодня мы поговорим о растении, которое знает каждая хозяйка. Это — петрушка, полезные свойства которой, мы  обычно не стремимся рассматривать, потому как  используем её  исключительно на кухне. И очень зря! Ведь кроме вкуса, который придает пикантность различным блюдам, это растение может подарить  массу крайне необходимого для нашего организма. Чего же именно, давайте разберемся!

 

Чем полезна петрушка для организма?

Чем же конкретно полезна петрушка для нашего здоровья, какие витамины и микроэлементы находятся в её составе, от каких недомоганий поможет отвар или сок растения? Постараемся выяснить все поподробнее. Итак, начнем!

Петрушка, так же как и сельдерей, обоснованно обращает на себя  внимание  врачей, диетологов и косметологов, потому что  состав её богат огромным количеством витаминов,  различных ферментов и микроэлементов, помогающих решить многие задачи сохранения нашего здоровья и красоты.

  1. По содержанию витамина C растение успешно соперничает с такими общепризнанными лидерами, как цитрусовые и даже смородиной. Например, аскорбиновой кислоты в петрушке больше, чем в лимоне, в 4 раза.
    Если съедать совсем немного (50г)  этой зелени в день, то можно  обеспечить  суточную потребность организма  в аскорбиновой кислоте. Как известно, именно эта кислота препятствует преждевременному старению  и защищает организм от свободных радикалов, значительно повышая при этом иммунитет. Начинающаяся простуда отступает благодаря мощным противовоспалительным свойствам петрушки.
  2. Количество бета-каротина в составе петрушки  может сравниться с содержанием его в моркови. В организме этот природный антиоксидант преобразовывается   в витамин А. Правильное развитии костной ткани, профилактика некоторых заболеваний глаз и нарушений репродуктивной функции,  укрепление иммунитета — вот лишь малая часть заслуг этого витамина. Кроме того, иммунологи рекомендуют  его как естественный иммуномодулятор при заболеваниях иммунодефицита.
  3. Благодаря инулину в составе растения процесс  обмена веществ в нашем организме значительно ускоряется и  способствует уменьшению сахара в крови.
  4. Большое содержание калия в составе петрушки способствует лучшему усвоению кальция организмом. Достаточно употреблять всего по 20г петрушки в день, чтобы обеспечить  суточную потребность  в калии. А кальций, как известно, — это здоровые кости.
  5. Эфирные масла, входящие в состав растения, оказывают активное влияние на рецепторы в полости рта во время принятия пищи. Это воздействие вызывает обильное выделение слюны, что значительно улучшает обработку пищевого комка еще до того, как он попадет в желудок.
    Воздействие эфирных масел и некоторых других составляющих в целом значительно улучшает пищеварение: выделяется большое количество желудочного и кишечного сока, вырабатывается большое количество различных ферментов и кислот, стимулируется выработка желчи.
    Это полезное свойство петрушки актуально для всех, но особенно для тех, кто любит жирное.
    Растение подавляет в кишечнике процессы гниения, газообразования и, как следствие, снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Кроме того, трава способна значительно улучшить аппетит.
  6. Петрушка-универсальное природное мочегонное и потогонное средство, способное улучшить работу выделительной системы организма.
  7. Состав растения богат большим количеством витаминов, таких как РР,К,В1 и В2,К,Са, цинк и фолиевая кислота. Также как и гранат,  петрушка способна значительно повысить запас железа и магния в нашем организме. Все эти витамины активно защищают нас от вредного воздействия токсинов и различного рода излучений, свободных радикалов, отравляющих веществ, инфекций и микробов.
  8. Благодаря апигенину петрушка — это отличное профилактическое средство от онкологических заболеваний.
  9. Это чудо-трава заживляет раны, снимает воспаление и раздражение кожи после укусов комаров.
  10. Укрепляет десны и замечательно отбеливает зубы.

Мы уже убедились в том, что польза петрушки для организма очевидна. Давайте разберем подробнее, каковы полезные свойства петрушки конкретно для женщин.

Чем полезна петрушка для женщин

Польза петрушки для организма женщины, как и  польза для женщин  брокколи — еще одной зеленой красавицы,  была замечена еще нашими предками. На Руси существовал такой ритуал: каждой девушке за пол месяца до свадьбы необходимо было пропить целебный настой из этой травы.

Считалось, что благодаря этим нехитрым действиям женский организм очищался от различных хворей и недомоганий, улучшался цвет кожи, нежный румянец украшал лицо будущей невесты. Девушка была готова к счастливой семейной жизни.

Рецепт этого волшебного снадобья передавался от матери к дочери из поколения в поколение. Готовился настой на самом деле очень просто. Требовался небольшой пучок петрушки и вода. Итак, записывайте рецепт:

  • 2 чайные ложки измельченной свежей петрушки;
  • 1 стакан кипяченой воды.

Заливаем траву кипятком, накрываем крышкой и настаиваем 15 минут. Употреблять следует 3 раза в день в течение двух недель.

Петрушка полезные свойства

В настоящее время врачи, подтверждая пользу петрушки для женщин, отмечают как именно отвары и настои из этой травы воздействуют на организм:

  1. Нормализуют периодичность менструального цикла; 
  2. Снимают раздражительность и головную боль в этот период;
  3. Благотворно влияют на сердечную мышцу, делая её более эластичной;
  4. В период климакса минимизируют болезненные  состояния женщины;
  5. Улучшается настроение, уходят стрессы;
  6. Приводят в норму мочеполовую систему женского организма, помогая при таких заболеваниях, как цистит, нефрит, пиелонефрит;
  7. Выводят лишнюю жидкость и значительно улучшают липидный  и жировой слой-отличное средство для желающих похудеть;
  8. Улучшают цвет и кожу лица-замечательное косметическое средство.

Все вышеперечисленные свойства петрушка, как-то способность выводить лишнюю жидкость из организма, улучшать качество липидного и жирового слоя, насыщать организм витаминами, что создает ощущение сытости, делают это замечательное растение отличным средством для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов.

Мочегонный эффект помогает организму избавиться  от лишней жидкости и отеков. Растение благоприятно воздействует на работу надпочечников и щитовидной железы, что также  препятствует накоплению избыточной массы тела.

Отвар петрушки для похудения активизирует процессы пищеварения: улучшает перистальтику кишечника, работу печени и почек, желчевыводящих и мочевыводящих путей.

Употреблять траву можно в любом виде, калорийность  петрушки не велика всего 36 ккал на 100 г продукта. При этом наилучший эффект отмечается при использовании отваров, настоев и чаев.

Петрушка польза и вред для организма женщины

Отзывы об отварах для похудения из петрушки весьма положительные. Вот несколько отличных рецептов, которые  вам следует взять на вооружение.

Приготовьте кефирный коктейль. Вам потребуется следующие ингредиенты:

  • пучок свежей петрушки;
  • стакан нежирного кефира;
  • зубчик чеснока или кусочек имбиря;
  • немного свежего укропа.

Меленько порубите  петрушку и добавьте её в стакан кефира. Чтобы усилить эффект можно добавить зубчик чеснока или кусочек имбиря, немного мелкорубленного укропа.

Пить этот напиток следует натощак перед сном, после этого пить и есть ничего нельзя.

Вот еще рецепт диетического коктейля. Принимать его следует в течение дня.

  1. Выжимаем сок из одного средних размеров огурца, предварительно очищенного от кожицы.
  2. Измельчаем петрушку, перемешиваем с соком огурца
  3. Добавляем сок из половинки лимона.
  4. Все эти составляющие добавляем в  стакан минеральной воды. Коктейль готов: норма до литра в день.

Отвар петрушки для похудения

Берем небольшой пучок травы, режем её, заливаем стаканом кипятка. Принимаем по пол стакана каждый раз, когда почувствуем приступ голода. Желание съесть немедленно булочку или пиццу пройдет, и вы продержитесь несколько часов до полноценного полезного обеда.

Петрушка при беременности

В этот чудесный период, когда женщина носит ребенка, безусловно, есть нюансы употребления петрушки. Слишком преувеличивать опасность этого употребления не стоит, но осторожность проявить рекомендуется.

А в чем, собственно, дело? Отчего такие акценты? Давайте разбираться.

Дело в том, что в масле растения присутствуют два ингредиента, способные повлиять на течение беременности:  миристицин и апиол.

Более чем 30 известных сортов петрушки содержат различное количество этих двух веществ. Соответственно, воздействие на вас петрушка при беременности, зависит от сорта растения. Больше всего масел, а значит миристицина и апиола, содержится в семенах растения.

Они могут стимулировать активное сокращение матки, которое в свою очередь вызвет менструацию. Чтобы не  спровоцировать выкидыш или преждевременные роды, надо воздержаться от приема продукта, содержащего масла и  сок растения.

При высоких дозах миристицин может проникать через плаценту к плоду, вызвав увеличение сердцебиения.

Масло петрушки в больших количествах негативно влияет на плод и может привести к  проблемам с гемоглобином в крови  будущего ребенка.

Поэтому количество употребляемой петрушка при беременности, безусловно, должно быть  весьма дозировано.

Миристицин в петрушке может  доставить беременной женщине определенные неприятности. Мамочки могут ощутить головокружение, потерю равновесия и даже галлюциногенные эффекты.

Петрушка при грудном вскармливании

Петрушка- это мощный мышечный стимулятор. Народная медицина использует растение для лечения женщин в послеродовом периоде. После рождения ребенка вызываемые травой сильные мышечные сокращения помогают матке восстановиться до своих нормальных размеров.

Этот тип сжатия матки связан с производством очень важного гормона — пролактина. Он крайне необходим для лактации, поэтому петрушка считается полезным растением для стимуляции молока у молодых мам.

Петрушка при беременности

Однако, на просторах интернета, я прочла абсолютно противоположное мнение: эфирные масла, имеющиеся в составе петрушки, могут негативно подействовать на ребенка через материнское молоко, вызвав повышенную возбудимость.

Так что, как не крути, а посоветоваться со специалистом мамочкам нужно в обязательном порядке!

Из всего можно сделать вывод, что если вы беременны, то с осторожностью, а лучше не употреблять совсем чаи и настои из семян, а также свежевыжатый сок. В качестве приправы в блюдах и салатах, использование растения не должно вызвать опасения.

В больших количествах при беременности петрушка вредна (вызывает тонус матки), а как здоровая еда в нормальных количествах использоваться, безусловно, может.

В любом случае, не забывайте советоваться со своим врачом, совет специалиста никогда не будет лишним!

Отвар петрушки для лица

Полезные вещества и витамины, входящие в состав петрушки, способны значительно улучшить состояние кожи. Поэтому трава очень активно используется в приготовлении различных косметических средств, как косметическими компаниями, так и самими представительницами прекрасного пола в домашних условиях.

Разнообразные маски, лосьоны, отвары, приготовленные своими руками, могут помочь в преодолении различных проблем с кожей.

Средства на основе листьев и корней растения улучшают состояние кожи лица, устраняют пигментацию, снимают отеки, избавляют от угревой сыпи, заживляют ранки и язвочки, освежают и придают тонус коже.

Самый простой вариант получить замечательное косметическое средство на основе петрушки — это приготовить отвар.
Итак, нам потребуется:

  • 50 г свежих или сухих листьев петрушки;
  • 2 стакана воды.

Траву измельчаем и заливаем водой, ставим на плиту на медленный огонь и кипятим в течение 15 минут. Затем отвар следует процедить.

Кроме того, можно заморозить лечебный раствор и использовать чудесные ледяные кубики при умывании.

Еще один вариант: отвар можно использовать в качестве примочек. Измельченную траву, помещенную в марлевые мешочки, на пару минут помещаем в кипящую воду. Вынимаем и даем немного остыть, затем прикладываем к проблемным местам: под глаза или воспаленные места на лице.

Отвар петрушки для лица

Чем полезен отвар петрушки?

  1. Вернуть былую привлекательность увядающей коже поможет именно отвар. Кроме основных составляющих вышеописанного рецепта нам потребуется еще укроп. Зелень измельчаем (2 ст. ложки), заливаем смесь 2 стаканами кипятка, закрываем крышкой и настаиваем порядка двух часов.
    Отвар процеживаем, смачиваем хлопчатобумажную салфетку и накрываем ей лицо. В таком положении отдыхаем в течение 20 минут. Этого времени достаточно, чтобы петрушка и укроп передали витамины и полезные вещества коже.
    Процедуру можно проделывать с той регулярностью, которую вы сами выберете, хоть каждый день, конечно, при условии отсутствия аллергии на эти растения.
  2. Многие сталкиваются с такой  неприятностью, как угревая сыпь. Безусловно, первопричину этой болезни надо искать не только снаружи, но и внутри организма,  и скорее всего, это — следствие нарушения правильного функционирования желудочно-кишечного тракта.
    Но тем не менее, облегчение коже вы принесете, если воспользуетесь следующим рецептом. Смешиваем одну часть петрушки с пятью частями воды, кипятим 10 минут на медленном огне. Даем отвару остыть, затем процеживаем. Смачиваем ватку или кусочек бинта в лечебном растворе и прикладываем к проблемным местам.
  3. Некоторые женщины комплексуют из-за отечности и темных кругов в области глаз. И в этом случае можно прибегнуть к помощи петрушку. Рекомендуется использовать примочки (мешочки) из отвара растения, либо непосредственно на эту область положить измельченную зелень. Подержите минут 15,  смойте и нанесите ночной крем. Петрушка должна помочь от отеков и «синяков» под глазами.
  4. Эту замечательную траву можно использовать и в приготовлении разнообразных масок в зависимости от типа вашей кожи.

Отбеливающая маска из петрушки

Петрушки, очень действенное, а главное, безопасное средство, применяемое для отбеливания кожи лица, избавления её от пигментных пятен и веснушек. Если у вас имеются вышеперечисленные проблемы, то попробуйте приготовить маски, приготовленные по следующим рецептам:

  • Берем небольшой пучок свежей петрушки, измельчаем её, растираем в ступке до появления сока. Добавляем в полученную кашицу 2 ч.л. меда ( при условии отсутствия на него аллергии). Маску накладываем на лицо на 30-40 минут. Затем смываем теплой водой, наносим любимый крем. Результат вы заметите уже через 2 недели при регулярном применении этой чудодейственной маски.
  • Еще один вариант отбеливающей маски: можно к этому составу добавить 1 ч.л. сока лимона. Обратите внимание, что лимон очень сушит кожу, поэтому этот вариант неприемлем, если вы обладательница сухой или чувствительной кожи.

Маска из петрушки от прыщей

Как сделать маску из петрушки от прыщей? Для того, чтобы избавиться от черных точек на лице, угрей и высыпаний приготовьте вот эту маску. Вам потребуется:

  1. 1 ст. л. измельченного до состояния кашицы корня петрушки;
  2. 1 яичный белок;
  3. 10 капель чесночного сока.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и наносим на проблемные области кожи минут на пятнадцать. Затем маску смываем теплой водой, умываемся прохладной и наносим увлажняющий крем.

Маска из петрушки от морщин

Маска из петрушки от морщин

Этот рецепт хорош для тех, кто хочет все сделать быстро и особо не заморачиваться.

Свежий пучок петрушки измельчить ножом, а можно и в кофемолке. Полученную кашицу положите на область вокруг глаз. Сверху накройте ватным диском, смоченным в холодном молоке. Отдыхайте 15 минут, затем смойте теплой водой.

Еще один простой в приготовлении рецепт. Нам потребуется:

  • 1 небольшая картофелина;
  • 2 ч.л. молока;
  • 2 ч.л. муки;
  • 1 ч. л. измельченной свежей петрушки.

Картофель натереть на терке, перемешать все составляющие, выложить смесь на лицо минут на 10-15. По истечение времени маску смыть теплой водой, нанести крем.

Петрушка для волос

Растение отлично укрепляет волосы, оздоравливая их. Регулярно применяя отвар из петрушки, в скором времени вы заметите, что ваши волосы стали меньше выпадать, приобрели красивый блеск и состояние их улучшилось.

А всего-то необходимо регулярно ополаскивать волосы после мытья отваром из петрушки. Прокипятите 50 г зелени в 0,5 л воды в течение 15 минут. Затем процедите и охладите. Волшебный эликсир для ваших волос готов.
Все очень просто, а волосы скажут вам — «спасибо»!)

Петрушка: противопоказания

Наша сегодняшняя героиня, бесспорно, растение, обладающее рядом полезных свойств, которые мы можем использовать для решения вопросов сохранения нашего здоровья и красоты.

Однако, как вы уже поняли, трава имеется и ряд противопоказаний. Итак, лучше не употреблять петрушку в следующих случаях:

  1. в период вынашивания ребенка на протяжении всей беременности, петрушка может вызвать резкие сокращения матки, которые способны спровоцировать выкидыш;
  2. при острых воспалительных процессах, в том числе и при обострении мочекаменной болезни почек;
  3. при аллергических реакциях на петрушку и её составляющие;
  4. при серьезном нарушении кальциевого обмена.

Очень надеюсь, что сегодняшний разговор был для вас полезен. Я желаю Вам счастья, здоровья и процветания. До новых встреч.

С уважением. Елена Шанина.

Самое популярное сейчас в сети:


Понравилось? Добавь статью в закладки!
Это просто - CTRL+D!

И не забудьте поделиться информацией с друзьми!

Будь в курсе событий, подпишись на новые статьи!

Понравилась статья? Следи за новостями блога по:

RSSили в Твиттере!


Комментарии к статье:

  1. lena

    Кошмар! Это тот случай, когда некомпетентность граничит с преступностью!!! Автор, уберите рецепт с каплей йода и впредь консультируйтесь с врачом хотя бы общей практики, прежде чем писать такую преступную дичь! Употребляют внутрь ОРГАНИЧЕСКИЙ йод, та самая «капля» — это йод неорганический, это яд, способный погубить человека!!!

    1. Елена

      Лена, благодарю Вас за столь справедливый, пусть и немного резкий комментарий!! Действительно, если берешься что-то рекомендовать людям, особенно касаемо здоровья, то нужно быть предельно аккуратным в высказываниях по этому поводу! На просторах интернета много различных рекомендаций, которые на самом деле могут стать фатальными для здоровья и даже для жизни! Предложив этот рецепт с йодом я сама стала жертвой так называемой его «народности»! Но это, естественно, меня не оправдывает!! Безусловно, я убираю его из статьи!! Еще раз огромное Вам спасибо за Вашу небезразличную позицию и ответственность! Буду рада, если Вы станете моим постоянным гостем!

Оставить комментарий

Почта (не публикуется)