Блог Елены Шаниной
О секретах молодости и красоты
ESHANINA.RU

Сок тыквы: польза и противопоказания
15.12.2013 Автор: Елена Шанина

tykva

И снова здравствуйте! Мы с вами уже узнали о таком вкуснейшем напитке, как смузи, а сегодня в центре внимания нашего разговора не менее приятное знакомство. Герой нашей беседы — тыквенный сок, польза и вред сока тыквы, такого привычного нам овоща. Как мне кажется, это достойный предмет для обсуждения.

Помните замечательную сказку про Золушку? Я уверена, что  помните. О чем добрая волшебница предостерегала девушку, когда та собралась ехать на бал?

Ну да, все правильно, она дала ей наставления о том, чтобы Золушка помнила о времени. А что ждало “прелестное дитя”, если она излишне увлечется  и забудет обо всем на свете?

Все верно: мир увидит, что прекрасное платье-это жалкие обноски, что кучер-это серая уродливая крыса, а замечательное средство передвижения, золотая карета-обыкновенная тыква. Каждый сверчок должен знать свой шесток… С одной стороны золото, а с другой – обычная тыква.

Но при всей своей простоте происхождения этот рыжий овощ не так-то и прост, а сок тыквы или тыквенный нектар я бы назвала божественным нектаром. Давайте разберемся, чем же он хорош: в чем польза тыквенного сока и есть ли противопоказания у сока тыквы?

Польза тыквенного сока

Чем полезен тыквенный сок? Давайте разбираться. Вам, вероятно, известно, что соки, имея структурированное строение, очень активно участвуют  в настройке гармоничной  жизнедеятельности клеток всего нашего организма.

Сок тыквы, польза которого как раз и заключается в том, что 85% его состава — это структурированная вода, бесспорно оказывает  на наш организм исключительно положительное влияние.

Состав сока из тыквы

Потребляя тыквенный сок, мы получаем:

  • в довольно больших дозах каротин, витамины группы B, A, E и C
  • определенно редкий витамин К, который не содержится в  других овощах, этот витамин отвечает за свертываемость крови
  • большое содержание витамина Д защищает наших детей от рахита
  • каротиноиды, содержание которых в тыквенном нектаре превышает в 5 раз содержание его же в любимой нами моркови
  • пектин-очень полезное вещество, процент содержания которго в тыквенном соке довольно высок.

Уже из-за такого богатейшего составы все сомнения по поводу, полезен ли тыквенный сок, должны были бы отпасть. Но нам для доказательства пользы тыквенного сока требуются еще немного фактов. Что же идем дальше!

От чего лечит тыквенный сок

Вещество растительного происхождения (пектин), входящее в состав сока тыквы:

  • улучшает обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта
  • способствует уменьшению “плохого” холестерина и сахара в крови
  • улучшает периферическое кровообращение
  • очищает печень
  • также, как и сок сельдерея, очень эффективно избавляет наш организм от вредных веществ — накопившихся шлаков, пестицидов, токсинов, радионуклидов
  • Пектин-восхитительный антиоксидант, поэтому если вы проживаете в большом загазованном городе, где радиоактивный фон бывает выше нормы, то пить тыквенный сок вам нужно просто в обязательном порядке.

Тыквенный сок польза и вред

Но и это еще не всё, продолжим изучать то, при каких заболеваниях или недомоганиях у нас есть возможность убрать негативные воздействия на организм, если мы будем потреблять тыквенный сок.

  1.  Польза тыквенного сока для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, тоже очевидна. Он действует, как превосходное профилактическое средство при атеросклерозе сосудов. Работа сердечной мышцы укрепляется благодаря содержанию калия, железа и магния, происходит улучшение состава крови.
  2. А как у вас с нервами? Если есть с этим проблемы, то и тут тыквенный сок окажет вам неоценимую услугу. Употребляя сок тыквы, мы  сможем наблюдать значительное улучшение работы всех отделов нашей нервной системы, наше самочувствие и настроение значительно улучшатся.
  3. Если вы страдаете бессонницей, то перед тем, как лечь спать, выпейте половину стакана сока с добавленным небольшим количеством меда (при отсутствии аллергии). Это  снимет эмоциональное напряжение и спокойный глубокий сон вам гарантирован.
  4. Тыквенный сок – это продукт, который в вопросе похудения принимает очень активное участие. Употребление этого чудесного сока способствует быстрому “сжиганию” жиров и избавлению от лишних килограмм. Если вы практикуете разгрузочные дни, то тыквенный сок поможет вам не чувствовать голод в этот период времени.
  5. Полезные свойства тыквенного сока отмечены  при заболеваниях почек и мочекаменной болезни. Он обладает ярко выраженным мочегонным действием. Достаточно принимать по ¼ стакана сока 3 раза в день перед основным приемом пищи, курс должен составлять не менее 10 дней.
  6. Употребление тыквенного сока способствует понижению уровня сахара в крови, поэтому он полезен и людям, которые болеют сахарным диабетом.
  7. Через месяц регулярного употребления сока из тыквы количество сахара в крови должно понизиться. Но все же перед началом курса проконсультируйтесь со своим эндокринологом.
  8. Польза тыквенного сока сказывается и на здоровье мужчин, которые имеют заболевание предстательной железы
  9. Ежедневный прием свежевыжатого сока из тыквы курсом до трех недель даст свои положительные результаты.

Тыквенный сок при беременности

Очевидна польза тыквенного сока для женщин, а особенно в период вынашивания ребенка, потому что витамины и микроэлементы, содержащиеся в соке тыквы помогают  организму  малыша получать все важные питательные вещества. Для беременных тыквенный сок является кладезем таких витаминов, как С, В1, В2, PP1. Помимо этого будущая мама и ее малыш получает такие важные для организма микроэлементы, как железо, бета-каротин, медь, калий, цинк и магний.

Милые женщины, если вы не больны, а просто беременны, то божественный нектар поможет сгладить симптомы токсикоза, избавиться от тошноты, нормализует стул и сделает его регулярным.

Тыквенный сок при грудном вскармливании

Как и капусту брокколи при грудном вскармливании, врачи рекомендуют  будущим мамам, а  в последствии и их малышам в качестве первого прикорма, сок тыквы. Вас не должен смущать ярко желтый или оранжевый цвет тыквенного нектара, он не вызывает аллергии. Более того этот полезный и вкусный сок стимулирует лактацию.
При этом обязательно нужно следить за стулом ребенка. При первых признаках расстройства, следует отказаться вовсе или сократить количество потребления сока.

Пожалуйста, если вы беременны или уже кормите грудью свою маленькую кроху, обратите внимание на несколько важных моментов:

  1. Идеальный тыквенный сок для вас — это натуральный сок, он не содержит никаких химических добавок, поэтому не сможет вызвать аллергические реакции или нарушения пищеварения
  2. Если же вы покупаете сок в магазине, то остановите свой выбор на соке, на этикетке которого перечислены натуральные инградиенты и срок хранения невелик
  3. С большой осторожностью необходимо отнестись к потреблению фреша или свежевыжатого сока. Поскольку этот напиток содержит большое количество пектина, фруктовых кислот и клетчатки, то он может вызвать кишечные колики у крохи. Рекомендуется начинать прикорм с небольших объемов, разбавляя сок водой.

 

Сок тыквы польза и противопоказания

Как мы видим, польза тыквенного сока при беременности и в период грудного вскармливания очевидны, но во всем нужно знать меру, внимательно следить за всеми изменениями, которые происходят с вами и с вашим малышом.

Польза тыквенного сока для женщин и в косметологии

Неоценима польза тыквенного сока и как косметического средства для избавления от угрей, прыщей и ожогов. Рекомендуют на пораженную кожу нанести небольшое количество сока или сделать компресс.

Все мы хотим иметь красивые и здоровые волосы и ногти, как можно дольше не стареть, иметь гладкую кожу без морщин. Витамины молодости А и Е, которые входят в состав тыквенного сока, помогут нам как можно дольше оставаться молодыми и красивыми, предохранят нас от различных внешних вредных воздействий и защитят от раннего старения.

Калорийность тыквенного сока

Калорийность тыквенного сока невысока, примерно 37-38 ккал на 100 грамм. Вы легко сбросите пару лишних килограмм, если организуете себе разгрузочные дни на соке из тыквы. Переносятся они достаточно легко и непринужденно, уровень сахара в крови при этом снижается. Поэтому тыквенный сок для похудения — не плохой выбор.

  • Калорийность: 37,5 г.
  • Белки:0 г.
  • Жиры:0 г.
  • Углеводы:9 г.

Что нам дает сок из тыквы?

Давайте подведем небольшой итог всего вышесказанного.

  • улучшает качество крови, полезен при анемии;
  • выводит из организма шлаки, пестициды, токсины, радионуклиды;
  • уменьшает “плохой” холестерин и сахар в крови;
  • предотвращает развитие рахита у детей;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта и печени;
  • отличное профилактическое средство при атеросклерозе сосудов,улучшает работу сердца, очищает сосуды;
  • улучшает работу всех отделов нашей нервной системы, эффективен при бессоннице, улучшает настроение;
  • снижает уровень сахара в крови, полезен при сахарном диабете;
  • улучшает мужское здоровье, отличное профилактическое средство при заболеваниях предстательной железы;
  • замечательный диетический продукт, способствует похудению;
  • улучшает работу почек, отличное мочегонное средство;
  • нормализует состояние женщин при беременности, убирает тошноту;
  • способствует очищению кожи, регулярное употребление избавляет от прыщей и угрей;
  • улучшает структуру ногтей и волос, защищает от раннего старения.

Итак, друзья, польза сока тыквы очевидна. Теперь нужно разобраться: может ли употребление тыквенного нектара нанести вред нашему здоровью?

Вред тыквенного сока

Давайте выясним имеются ли у сока тыквы противопоказания. Вред тыквенного сока, по сравнению с пользой, бесспорно минимален. Тыквенный нектар с осторожностью следует принимать в следующих ситуациях:

  • индивидуальная непереносимость;
  • тяжелых формы сахарного диабета;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастриты с пониженной кислотностью;
  • при расстройствах со стороны желудочно-кишечного тракта, при диарее.

В любом случае злоупотреблять не стоит даже самыми полезными продуктами, во всем нужна мера и мудрость. При серьезных проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Этот напиток, безусловно, лучше принимать в свежем виде, а вот не менее вкусное и полезное лакомство может радовать нас и в зимние холодные вечера — варенье из фейхоа без варки!

Надеюсь, что сегодня вы узнали много нового о пользе сока из тыквы: какой состав, какие витамины и микроэлементы получаем, при каких заболеваниях важно потреблять сок тыквы, особенности влияния сока на беременных женщин и при грудном вскармливании, а также при каких случаях этот прекрасный сок нужно пить с осторожностью. А в вашем рационе есть божественный тыквенный нектар и как вы его употребляете: регулярно или от случая к случаю?

На сегодня все. Будьте здоровы и счастливы!

С уважением. Елена Шанина.

Самое популярное сейчас в сети:


Понравилось? Добавь статью в закладки!
Это просто - CTRL+D!

И не забудьте поделиться информацией с друзьми!

Будь в курсе событий, подпишись на новые статьи!

Понравилась статья? Следи за новостями блога по:

RSSили в Твиттере!


Оставить комментарий

Почта (не публикуется)