Блог Елены Шаниной
О секретах молодости и красоты
ESHANINA.RU

День двадцать второй. Можно и молочка на ночь стаканчик…
29.07.2013 Автор: Елена Шанина

22den

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога!

Я рада снова нашей встрече. Началась последняя неделя второго этапа. Почему я выбрала такой отрезок времени для второго периода я уже писала в предыдущей статье.

Поэтому повторятся не буду, а приступлю сразу  к нашему ежедневному ритуалу-описанию рациона питания  и распорядка дня.

Утром

Каждое утро схема повторяется:

Подъем-весы-стакан воды-утренняя аэробная нагрузка(на работу пешком).

Мой вес: сегодня весы показали тоже, что и вчера, т.е. 64 кг 600 гр.

Да, что-то не движется дело, может это действительно мой предел?

Но, это дело не меняет, продолжаем жить по тому же распорядку.

Через час после прихода на работу – завтрак.

Завтрак

  • стакан 1,0 % кефира 300 г, Б=9,0 г, Ж=3,0 г

  • горсть отрубей

  • 7 шт. миндальных орехов , Б=1,3 г, Ж=4,0 г

Тут все без изменений.

В течении дня

  • 2 чашки кофе без сахара

  • 2 яблока

  • 1персик

  • вода 1,5-2, 0 л

Обед

На обед — куриная грудка с овощами.

  • 150 гр. куриной грудки без кожи Б=28,7 г  Ж= 4,7 г
  • 0.5 шт. красного лука
  • 0.5 молодого кабачка
  • 4 помидора-черри
  • 3 зубчика чеснока
  • 0.5 красного болгарского перца
  • приправа “Французские травы”

Овощи порезала, грудку поперчила, добавила приправы и все- в пищевой рукав, в духовку.

Все тушилось ровно 20 минут, грудка получилась сочная и мягкая. Все вместе очень вкусно вышло.

Ужин

perets-farshirovanniy-tvorogom На ужин у меня сегодня будет красный болгарский перец, фаршированный творогом.

  • 1 шт. желтого болгарского перца
  • 3 ст. л. творога домашнего 9% Ж=5,4 г, Б=10,8
  • 2 зубчика чеснока
  • укроп
  • перец черный молотый
  • соль чуть-чуть

Чеснок раздавить в чесночнице,укроп порезать, все  добавить в творог. Перец разрезать на две половинки и очистить от семян, начинить творожной смесью каждую из половинок, выложить на блюдо, украсить листьями салата.

На ночь:

Перед сном выпила 250 гр. 4% топленого молока, Б=2,9 г Ж=4, 0 г

Теперь посчитаем количество жиров и белков за день. Для чего нам это и как это считать, читайте здесь

Итог за день:

Б = 9,0+1,3+28,7+10,8+2,9= 52,7 г.

Ж = 3,0+4,0+4,7+ 5,4+ 4,0= 21,1 г.

По жирам расход меня радует, а вот по белкам я все таки не дотягиваю. Наверное, надо увеличивать порцию белковой еды (куриная грудка, индейка, рыба).

А теперь я хотела пару слов сказать о жирности молочных продуктов.

Вы, конечно, заметили, что я сегодня заменила ежедневные белки куриных яиц на стакан молока, довольно большой жирности.

Но я призываю вас не пугаться и не отвергать с ходу эти продукты. Хотите знать почему? Да? Тогда, поехали.

Бытует мнение, и многие диеты тому подтверждение, что чем меньше процент жирности употребляемых продуктов, тем быстрее будет идти процесс похудения.
Точек зрения по этому вопросу существует великое множество, но все же следует опираться на факты.

А они таковы. Жирорастворимые витамины  A и D, содержащиеся в маложирных молочных продуктах, очень плохо или совсем не усваиваются нашим организмом.

Мы помним о том, что в молочных продуктах содержится очень важный для нашего организма кальций. Без него нормальное состояние волос, костей и ногтей будет под угрозой.

Так вот кальций не усваивается без витамина  D.

Например, если вы  выпьете 200 г 3,2% ряженки, то  организм получит всего около 6,5 г жира. Это не та цифра, из-за которой стоит расстраиваться, а вот  полезные вещества из этой ряженки усвоятся более полноценно.

Делаем выводы, но помним, что все хорошо в меру.

На этом у меня на сегодня все. Завтра встречаемся тут же. Здоровья Вам, друзья!

С уважением. Елена Шанина.

Самое популярное сейчас в сети:


Понравилось? Добавь статью в закладки!
Это просто - CTRL+D!

И не забудьте поделиться информацией с друзьми!

Будь в курсе событий, подпишись на новые статьи!

Понравилась статья? Следи за новостями блога по:

RSSили в Твиттере!


Оставить комментарий

Почта (не публикуется)